BIO SCHWARZER PFEFFER GANZ

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Inhalt: 120 Gramm (57,50 €* / 1000 Gramm)

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Unsere Vorteile

100% Bio
schnelle Lieferung
fair und nachhaltig produziert

BIO SCHWARZER PFEFFER GANZ

Unser aromatischer Schwarzer Pfeffer wächst in der Malabar-Region Süd-Indiens im Schatten alter Bäume heran.
Er teilt sich diesen Schatten mit Kaffeepflanzen in gesunden Bio-Mischkulturen. Die heimischen Bauern zählen wir seit Jahren zu unseren Partnern und Freunden. Aus dem Rohkaffee der selben Plantagen entsteht übrigens unser Caffè Casolo. Die herausragende Qualität des Pfeffers schätzen wir seit dem ersten Tag und immer wieder durften wir wundervolle Rückmeldungen zu diesem tollen Pfeffer erfahren.

Die schwarzen Körner der mehrjährigen, rankenden Pflanze Piper nigrum aus der Familie der Pfeffergewächse verströmen einen ganz besonderen, erdig-aromatischen Duft. Mit seinem scharfen und zugleich feinen Aroma unterstützt der Pfeffer deine Zutaten in der Küche.

Verpackung: Weißblechdose

schützt deine Gewürze
wiederverschließbar mit Deckel
Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar
wiederverwendbare Verpackung

Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling)

Herkunft: Süd-Indien
Aus kontrolliert ökologischem Anbau.
Direkter Import aus dem Ursprung.

Eigenschaften "BIO SCHWARZER PFEFFER GANZ"

Erzeugnis aus:	Nicht-EU-Landwirtschaft
Form:	ganz
Pflanzenteile:	Früchte, Samen
Siegel:	EU-Bio

Truedy

Eine Marke von
EMPORT Nahrung fürs Leben

Postanschrift

EMPORT GmbH
Behrensstraße 23
D-50374 Erftstadt

Kontakt

Telefon: +49 2235 6970 080
Fax: +49 2235 6970 089
Email: info@emport.de

Weiterführende Links des Herstellers

Hersteller-Webseite

Auch gut fürs Leben

"AYURVEDA" TRIKATU CHURNA BIO GEWÜRZ

Verpackungsart: Gewürzdose

Ayurvedische Gewürzmischung Zutaten: Langer Pfeffer, Ingwer, Schwarzer Pfeffer Zu gleichen Teilen gemischt. Alle Zutaten stammen aus ökologischer Landwirtschaft. Tri heißt drei, Katu bedeutet scharf. Der Name verweist auf eine Gemeinsamkeit der drei Bestandteile. Darüber hinaus sind deren Eigenschaften verschieden und ausgewogen. Das macht die bekannte Ayurveda-Mischung zuträglich für alle Doshas. Pfeffer und Salz? Auch mal Trikatu und Salz. So einfach kann zumindest eine grobe Formel lauten, die dir hilft, das wertvolle Gewürz ganz einfach in dein Kochen einzubauen. Trikatu ergänzt Gerichte jeder Art. Dank der anregenden Eigenschaften passt es unterstützend zu schwerer Nahrung und hilft im Frühjahr beim Entschlacken. Aber auch bei grüner und roher Kost ist Trikatu ein guter Helfer. Idee aus der Hofküche:Olivenöl, ein Löffel (Mango-)Chutney, ein guter Schuss Apfelsaft, Salz und Trikatu.Verrührt ergibt alles zusammen ein wunderbar fruchtiges Salatdressing. Einfach und schnell. AyurvedaTrikatu ist aus vielen Gründen im Ayurveda hoch geschätzt. Es ist ein bekanntes Rasayana, was so viel wie „Verjüngungsmittel“ heißt, außerdem stärkt es Agni (das Verdauungsfeuer) und verbrennt ungewolltes Ama. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.

Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)

6,90 €*

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BIO OLIVENÖL

Menge (l): 3

Extra natives Bio-Olivenöl der Sorte Koroneiki aus Olympia, Griechenland sortenreines Jahrgangsöl von der aktuellen Ernte aus reifen Oliven der Sorte Koroneiki mild-fruchtiger Geschmack Direkt-Import nach Erftstadt aus der Nähe von Olympia von unserem Freund Dimitris Truedy Bio-Olivenöl: Immer der Nase nach Eines Tages war da ein sortenreines Bio-Olivenöl auf unseren Tellern. Es schmeckte so himmlisch, dass wir uns wortgetreu von unseren Sinnen leiten ließen – bis zu dessen Ursprung. Der liegt in Süd-Griechenland. Dort produziert Dimitris seine feinen, kaltgepressten Olivenöle nahe Olympia. An jenem Tag wurden Dimitris und sein Öl Teil der Truedy-Familie. Das Truedy Bio-Olivenöl aus Griechenland ist erhältlich in der 500 ml Glasflasche oder im 3 l Weißblech-Kanister. NÄHRWERTE pro 100 ml Energie 3.389 kJ / 824 kcal Fett 91,6 g davon gesättigte Fettsäuren 12,8 g einfach ungesättigte Fettsäuren 70,5 g mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,3 g Cholesterin 0 g Ballaststoffe 0 g Natrium 0 g Eiweiß 0 g Kohlenhydrate 0 g davon Zucker 0 g Möchtest du noch mehr erfahren? Dann schau doch mal in unserem Blog vorbei!Wissenwertes rund um die Olive

Inhalt: 3 Liter (16,63 €* / 1 Liter)

Varianten ab 9,90 €*

49,90 €*

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"AYURVEDA" TRIDOSHA BIO GEWÜRZ

Vata, Pitta, KaphaDrei ayurvedische Doshas, drei Prinzipien und drei Kräfte, die in jedem Menschen wirken. Die Bio-Gewürze in dieser Mischung harmonisieren alle drei Doshas. Die Gewürzmischung bringt vielschichte Eigenschaften mit und kann dabei helfen, Dosha-Überschüsse auszugleichen, um Menschen in ihre persönliche Balance zu bringen. Diese ausgewogene Mischung ist für jede:n geeignet, immer lecker und lässt dich mit einem Handgriff ganz gekonnt zahlreiche Gewürze verwenden. Wer frisch und mit Liebe kocht, kocht ayurvedisch.Wir möchten dir helfen, Ayurveda in deinen Alltag zu integrieren. Deshalb passen Truedy Gewürzmischungen zu Gerichten und Zutaten aller Art. Ob ayurvedisch-indische Klassiker wie Dal und Currygerichte, einfache Ofenkartoffeln oder dein Lieblings-Nudelsalat: Sei kreativ und würze beherzt. Zutaten:FenchelsamenKoriandersamenIngwerKurkumaGalgantLanger PfefferKreuzkümmelAmalakiNelken Alle Zutaten stammen ausökologischer Landwirtschaft. Lagere deine Gewürze trocken und lichtgeschützt.Mehr Gewürz fürs GeldIn Truedy Gewürzmischungen findest du keine „Füllmittel“ wie Salz, Zucker oder Zwiebel. Hier kriegst du die pure Kraft wertvoller Bio-Gewürze. Frisch gemahlen macht den UnterschiedAm liebsten importieren wir möglichst ganze Gewürze direkt aus dem Ursprung.In unserer Manufaktur mahlen wir dann unter besten Bedingungen selbst.Das passiert bei niedrigen Temperaturen und immer frisch bei Bedarf.So bleibt das Beste vom Gewürz erhalten und gelangt bis zu dir. Verpackung: Weißblechdose schützt deine Gewürze wiederverschließbar mit Deckel Weißblech ist leicht + sehr gut recyclebar wiederverwendbare Verpackung Richtig entsorgen: Wertstofftonne / gelb (Dose und PE-Deckel einzeln für ein erfolgreiches Recycling) Menschen mit Lebensmitteln zur Weisheit bringen.Ursula Schnell ist die Schöpferin der Truedy-Gewürzmischungen. Die Ayurveda-Köchin, Veden-Gelehrte und Pflanzenheilkundlerin hat die Rezepturen mit viel Wissen, Liebe und Hingabe entwickelt. Auch die Einrichtung der Truedy-Manufaktur entspricht diesem Wissen um die Zusammenhänge des Lebens. Hier wirken Ursula und das Team von Emport. So werden nicht nur beste Bio-Gewürze in unserer Produktion gemahlen, gemischt und verpackt. Es fließt auch zuträgliche Energie und Liebe durch diesen Ort in jedes Produkt.

Inhalt: 70 Gramm (98,57 €* / 1000 Gramm)

6,90 €*

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Truedy Bio Himalaya Steinsalz fein gemahlen

ROSA STEINSALZ

Gemahlenes Steinsalz aus Nepal mit all seinen guten Eigenschaften für deine Küche und dich. Möchtest du noch mehr erfahren? Dann schau doch mal in unserem Blog vorbei!Was bedeutet rosa Steinsalz?

Inhalt: 300 Gramm (11,67 €* / 1000 Gramm)

3,50 €*

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BIO "CASOLO ESPRESSO" ESPRESSO

Caffè Casolo Bio Espresso Kaffeebohnen Im süd-indischen Hochland von Kodagu wachsen die Bohnen für unseren Casolo Espresso im Schatten alter Bäume heran. Von Hand werden nur die reifen Kaffeekirschen gepflückt, die zwischen Gewürzen und Früchten in gesunden Mischkulturen gedeihen. Röstung und Geschmack Aus 2/3 Robusta- und 1/3 Arabica-Bohnen rösten wir einen kräftigen Espresso mit Noten von dunkler Schokolade. Der Kaffee hat sehr wenig Säure und ermöglicht eine perfekte, satte Crema. Wie bei allen Sorten von Caffè Casolo möchten wir einen hochwertigen Kaffee rösten, der einfach handzuhaben ist und auch Zuhause immer gelingt. Weniger experimentell, mehr treuer Begleiter. Aromatisch, ehrlich und gut. Beim handwerklichen Rösten in der Trommel stellen wir mit viel Sorgfalt die gewünschten Eigenschaften der Bohnen heraus. Das schonende Vorgehen macht den Kaffee sehr bekömmlich. Fair und direkt — dafür sorgen wir selbst In verantwortungsvoller Bio-Landwirtschaft wachsen die Kaffeepflanzen bei Bauern, die wir zu unseren Freunden zählen dürfen. Seit 2004 kaufen wir unseren ältesten Partnern verlässlich die gesamte Ernte ab. Kaffee ist ein Naturprodukt und Ernten fallen unterschiedlich aus. Gemeinsam finden wir immer wieder den richtigen Preis und helfen uns gegenseitig, wenn es mal schwieriger wird. In handverladenen Rohkaffee-Säcken gelangen die Bohnen auf dem Seeweg nach Europa und direkt in unsere Rösterei auf den Dützhof. Ohne Umwege und Zwischenhändler. So können wir gut auf den ganzen Enstehungsprozesses des Kaffees einwirken: vom Samen in der Erde bis zur Bohne in der Tüte. Zertifiziert: bio

Inhalt: 500 Gramm (28,80 €* / 1000 Gramm)

Varianten ab 7,90 €*

14,40 €*

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